Bật mí tác dụng của yến sào đối với sức đề kháng

05th08, 2020

Về Yến Tổ

tac-dung-cua-yen-sao-voi-suc-de-khang

Tác dụng của yến sào đối với sức đề kháng là gì? Tại sao trong giai đoạn dịch bệnh này nên sử dụng yến sào?

an-to-yen-dung-cach

Với môi trường ô nhiễm hiện nay và tình hình dịch bệnh ngày càng nghiêm trọng, vấn đề dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe là mối quan tâm hàng đầu.

Một cơ thể khỏe mạnh và đủ sức đề kháng sẽ ít nhiều giảm thiểu việc vô tình bị lây nhiễm. Về dinh dưỡng, thực phẩm sử dụng nhiều chất hóa học cũng là nguyên nhân dẫn đến bệnh tật gia tăng.

Yến sào được biết đến là thực phẩm quý giá trong “bát trân”. Vậy ăn yến sào có tác dụng như thế nào đối với sức đề kháng cơ thể con người?

Bạn hãy cùng Yến Sào Nha Trang tìm hiểu thông qua một số thông tin nhé.

1. Yến sào là gì?

Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng được tạo ra từ nước dãi của loài chim yến sống ở các đảo ngoài biển.

Theo nghiên cứu của Viện Công nghệ Sinh học – Trung tâm Khoa học Tự nhiên & Công nghệ Quốc gia, trong yến sào có tới 20 loại axit amin.

cach-bao-quan-to-yen-nest-art

Một số acidamin có hàm lượng cao như: Aspartic Acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine…

Đặc biệt Acid Syalic (8,6%) và Tyrosine có tác dụng phục hồi nhanh các tổn thương khi bị nhiễm các chất độc hại, kích thích sự sinh trưởng nhanh chóng của hồng cầu.

Từ đó, tác dụng chính của yến sào là tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể con người có khả năng chống lại các yếu tố gây hại từ môi trường bên ngoài.

2. Tác dụng của yến sào đối với sức đề kháng của con người.

a) Tác dụng bổ phế của yến sào.

Tổ yến giúp dưỡng âm, bổ phế, tiêu đàm, trừ ho và trị hen suyễn. Do đó, ăn yến sào sẽ giúp bạn và gia đình cải thiện chứng năng đường hô hấp, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Sử dụng yến sào chưng với gừng, ăn đều đặn sẽ giúp làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp.

b) Tác dụng của yến sào đối với hệ tiêu hóa.

Crom có trong yến sào sẽ kích thích đường tiêu hóa, giúp ăn ngon và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Do đó, sức đề kháng, hệ miễn dịch của cơ thể cũng sẽ được cải thiện rõ rêt.

c) Yến sào có tác dụng bổ máu.

Yến sào giàu Protein và Fe, rất quan trọng để tạo máu cho cơ thể. Trong đó Fe (Sắt) có vai trò quan trọng trong tổng hợp hemoglobin (huyết sắc tố) – là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể.

Ngoài ra sắt còn tham gia vào thành phần một số men oxy hóa khử trong các tế bào và có trong myoglobin (là sắc tố hô hấp của cơ).

Trong yến sào có hàm lượng Protein cao (40-50%), có đủ các loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Trong tổ yến có Axit Sialic cần thiết cho quá trình kích thích phân chia tế bào. Từ đó tăng cường sự phát triển của hồng cầu nên có tác dụng hạn chế một số loại bệnh ung thư.

qua-tang-to-yen-tinh-che

Bên cạnh đó, các chất như Aspartic (4,69%), Proline (5,27%) có tác dụng tái tạo tế bào, các mô và da.

Những acid amin không thể thay thế như Cystein, Phenylalamine có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng cường truyền dẫn xung động thần kinh, tăng khả năng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời.

Các chất như Tyrosine, Acid Syalic có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp.

d) Tác dụng tuyệt vời của yến sào đối với phổi.

Yến sào vị ngọt, tình bình vào hai kinh phế và vị nên tác dụng của yến sào là làm sạch phổi, tăng đề kháng với các siêu vi khuẩn của các bệnh cảm cúm, dị ứng.

Vì thế trong trường hợp phòng cúm A/H1N1, chúng ta hoàn toàn có thể sử dụng. Đặc biệt sử dụng yến sào thường xuyên còn giúp làm giảm các triệu chứng cảm cúm, di ứng ở người khi thời tiết thay đổi.

3. Địa điểm bán yến sào uy tín, chất lượng.

Trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại yến sào đa dạng. Tuy nhiên bạn cần lựa chọn cho mình những sản phẩm yến sào chính hãng, chất lượng, uy tín.

Yến Sào Nha Trang là một trong những địa chỉ đáng tin cậy cho sự lựa chọn của bạn. Với mong muốn mang đến những sản phẩm chất lượng để chăm sóc sức khỏe người tiêu dùng, Yến Sào Nha Trang luôn luôn đem đến cho khách hàng sự hài lòng.

ăn tổ yến sào

Các sản phẩm yến sào của công ty hết sức đa dạng nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng như yến sào thô, yến rút lông, yến tinh chế. Đặc biệt là sản phẩm Tổ yến ăn liền đa dạng các vị – chỉ mất 5-10 phút là có thể sử dụng ngay.

to-yen-yen-sao-nest-art

Thay vì tìm kiếm các thực phẩm chức năng, các loại thuốc tây thì nên bổ sung dưỡng chất từ thực phẩm 100% từ tự nhiên. Đặc biệt là yến sào, sản phẩm có tác dụng tăng cường sức đề kháng, sức khỏe cho cơ thể.

———————————