Các Vitamin Và Khoáng Chất Quan Trọng Với Người Lớn Tuổi

Người lớn tuổi (trên 50 tuổi) cần bổ sung những loại vitamin và khoáng chất nào? Những loại thực phẩm hàng ngày nào chứa đủ vitamin và khoáng chất thiết yếu cho người lớn tuổi?

Bài viết hôm nay của CTCP Yến Sào Nha Trang sẽ giải đáp các thắc mắc trên.

Vitamin và khoáng chất là hai nhóm chất dinh dưỡng chính mà cơ thể rất cần để phát triển và duy trì sức khỏe. Đặc biệt, người lớn tuổi càng phải chú ý bổ sung các vitamin và khoáng chất thông qua chế độ ăn uống hàng ngày. Mỗi thực phẩm sẽ chứa đựng nhóm chất dinh dưỡng khác nhau. Hãy bổ sung các nhóm dinh dưỡng và thực phẩm dưới đây cho người lớn tuổi:

1. Vitamin D:

Có trong cá béo, dầu gan cá, sữa, các sản phẩm từ sữa và ngũ cốc tăng cường.

2. Vitamin B12:

Có trong thịt, cá, thịt gia cầm, sữa và ngũ cốc ăn sáng. Lưu ý: một số người trên 50 tuổi gặp khó khăn khi hấp thụ vitamin B12 tự nhiên trong thực phẩm. Họ có thể cần bổ sung vitamin B12 và ăn các loại thực phẩm được tăng cường vitamin này.

3. Canxi:

Canxi là một khoáng chất quan trọng cho xương, răng chắc khỏe và đặc biệt cho những người lớn tuổi có nguy cơ mất xương, suy giảm mật độ xương. Canxi thường có trong sữa, các loại sữa khác, một số dạng đậu phụ, rau lá xanh đậm, đậu nành, cá mòi đóng hộp, cá hồi có xương và các thực phẩm tăng cường canxi.

4. Magiê:

Khoáng chất này được tìm thấy trong thực phẩm có chứa chất xơ, chẳng hạn như rau lá xanh, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, quả hạch và hạt. Magiê cũng có trong nước máy, nước khoáng hoặc nước uống đóng chai.

5. Kali:

Nhiều loại trái cây, rau, thịt và thực phẩm từ sữa có chứa kali. Thực phẩm giàu kali bao gồm mơ khô, đậu lăng và khoai tây. Người lớn nhận được nhiều kali từ sữa, cà phê, trà và các loại đồ uống không cồn khác.

6. Vitamin B6:

Vitamin B6 được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm bao gồm cá, gan bò, khoai tây, các loại rau giàu tinh bột khác và trái cây (trừ cam quýt).

7. Vitamin A:

Có trong các sản phẩm như trứng và sữa. Nó cũng có thể được tìm thấy trong rau, trái cây, như cà rốt và xoài.

8. Vitamin C:

Trái cây, rau quả là một số nguồn cung cấp vitamin C, đặc biệt là trái cây có múi như cà chua và khoai tây.

9. Vitamin E:

Có trong các loại hạt như đậu phộng, hạnh nhân, dầu thực vật, các loại rau xanh, như bông cải xanh và rau bina.

10. Vitamin B1:

Có trong thịt, đặc biệt là thịt lợn và cá. Nó cũng có trong ngũ cốc nguyên hạt, một số loại bánh mì, ngũ cốc và mì ống tăng cường.

11. Vitamin B2:

Có trong trứng, thịt nội tạng, chẳng hạn như gan, thận và thịt nạc. Ngoài ra còn có trong các loại rau xanh như măng tây và bông cải xanh.

12. Vitamin K:

Có trong các loại rau lá xanh, như rau bina, cải xoăn và trong một số loại trái cây, chẳng hạn như quả việt quất, quả sung.

Ngoài ra, chúng ta có thể bổ sung các thực phẩm chứa nguồn dinh dưỡng tổng hợp và tiện lợi cho người lớn tuổi chẳng hạn như Tổ yến tinh chế của CTCP Yến Sào Nha Trang.

Đây là sản phẩm rất tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi, chứa 100% tổ yến nguyên chất thượng hạng xuất xứ từ Nha Trang – Khánh Hòa, mang đến hệ thống dưỡng chất quan trọng, nổi bật là 20 loại axit amin và 31 nguyên tố vi lượng, cùng các vitamin, protein, canxi… giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng cho người lớn tuổi, phòng chống các bệnh tim mạch, huyết áp, chống lão hóa, bồi bổ sức khỏe, tăng cường tuần hoàn máu não, ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ, kiểm soát đường huyết và cholesterol…

—

Nguồn tham khảo: https://suckhoedoisong.vn/

———————————