7 Thực Phẩm Thải Độc Gan, Tăng Cường Chức Năng Gan

03th01, 2023

Cẩm nang tổ yến

7 Loại Thực Phẩm Giúp Thải Độc Gan, Tăng Cường Chức Năng Gan

Thực phẩm bảo vệ gan bổ sung các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, khoáng chất (magiê, canxi, phốt pho, sắt) và vitamin để tăng cường thải độc gan, bảo vệ gan.

Chế độ sinh hoạt và ăn uống hàng ngày có thể khiến gan dễ bị nhiễm độc và suy yếu.

Dưới đây là danh sách 7 loại thực phẩm giúp giải độc gan hiệu quả:

1. Sô-cô-la đen

Sô-cô-la có hàm lượng ca-cao hơn 70%, rất tốt cho gan. Magiê có trong sô-cô-la rất giàu chất chống oxy hóa,

làm chậm quá trình lão hóa của tế bào gan, loại bỏ một số độc tố và hạn chế tình trạng viêm nhiễm, giúp bảo vệ gan.

Tuy nhiên chúng ta nên tránh sô-cô-la sữa, vì chúng rất ít ca-cao, quá nhiều chất béo và đường…

2. Quả hạch

Các loại hạt có dầu (quả óc chó, quả hạch Brazil, hồ đào, hạt mắc ca, quả phỉ, hạnh nhân…) rất giàu phốt pho.

Đây là một loại khoáng chất rất có lợi cho gan, giúp chuyển hóa lipid, hỗ trợ tiêu hóa, phá vỡ chất béo và ngăn chúng tích tụ trong gan.

Nếu không có phốt pho, gan của chúng ta sẽ bị quá tải chất béo và gia tăng nguy cơ mắc bệnh về gan chẳng hạn như gan nhiễm mỡ.

3. Chế phẩm từ sữa

Không uống sữa sẽ dễ bị thiếu hụt canxi, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành và vững chắc của xương và răng,

quá trình đông máu, dẫn truyền thần kinh, giải phóng hormon.

Các sản phẩm từ sữa, cho dù là sữa, pho mát hay sữa chua đều không có hại cho sức khỏe khi chúng được tiêu thụ điều độ,

thậm chí còn có lợi và bảo vệ cho gan.

Chúng ta ưu tiên các chế phẩm sữa chứa ít chất béo (pho mát xốp hoặc pho mát dê tươi…).

4. Trà xanh

Trà xanh rất giàu chất chống oxy hóa, tăng cường giải độc gan, giảm nguy cơ phát triển bệnh gan (xơ hóa, nhiễm mỡ, viêm gan…),

Thực phẩm bảo vệ gan giảm mức lipid trong máu, cải thiện sức khỏe tim mạch.

Đó cũng là một chất chống ung thư tốt, đặc biệt có thể làm giảm nguy cơ ung thư gan.

5. Quả mọng

Các loại trái cây màu đỏ, chẳng hạn như việt quất, dâu tây… rất giàu vitamin C.

Chúng sẽ có lợi cho việc cải thiện sức khỏe của gan và hoạt động chống lại quá trình oxy hóa tế bào, đặc biệt ở gan.

Tiêu thụ những loại trái cây này hàng ngày sẽ làm giảm nguy cơ viêm nhiễm và tổn thương tế bào gan,

thúc đẩy quá trình tổng hợp glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch,

giải độc gan và chống lại các gốc tự do.

Trái cây họ cam quýt cũng rất giàu vitamin C: Chanh (53 mg vitamin C trên 100g), bưởi (42 mg trên 100g), cam (40mg trên 100g), kiwi (93 mg trên 100g), vải (71,5mg trên 100g).

6. Cà phê

Caffeine trong cà phê là một chất chống oxy hóa, kích thích hoạt động của tế bào gan và có tác dụng bảo vệ gan,

chẳng hạn như bệnh gan nhiễm mỡ không do bia rượu, muốn phục hồi chức năng gan mật.

Uống cà phê với liều lượng phù hợp, tức là 2-3 tách nhỏ mỗi ngày (không đường), có thể giúp cải thiện sức khỏe của gan.

7. Nước yến thật – Mật ong

Nước yến thật Mật ong của CTCP Yến Sào Nha Trang đang là sản phẩm nổi bật trên thị trường, được nhiều người sử dụng và đánh giá cao trong việc cải thiện sức khỏe, giá phải chăng, sử dụng dễ dàng, tiện lợi…

Theo các nghiên cứu y khoa, Nước yến thật Mật ong của CTCP Yến Sào Nha Trang mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là giúp các chức năng nội tạng và hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan.

Ngoài ra, sản phẩm này còn giúp tăng khả năng miễn dịch, ngăn ngừa lão hoá da, giúp da hồng hào, căng khoẻ, bổ não, tăng cường tuần hoàn máu não, ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ, kiểm soát đường huyết và cholesterol….

…

Nguồn tham khảo: https://suckhoedoisong.vn/

———————————