5 “Nguyên Tắc Vàng” Trong Chế Độ Ăn Tốt Cho Tim Mạch

“Nguyên tắc vàng” trong Chế độ ăn tốt cho tim mạch có thể giúp hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý về tim,

ổn định huyết áp và ngăn ngừa một số biến chứng nguy hiểm với sức khỏe.

Hãy áp dụng 5 nguyên tắc sau, bạn sẽ cảm thấy việc ăn uống khoa học sẽ tốt cho tim, phòng ngừa nhiều bệnh và biến chứng về tim mạch:

1. Bổ sung nhiều chất xơ với trái cây và rau củ trong bữa ăn

Việc tăng cường trái cây và rau củ trong các bữa ăn giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch và một số bệnh lý khác.

Đặc biệt, đây là một trong những nguyên tắc quan trọng khi xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch

và cũng là nguyên tắc giúp gia tăng tuổi thọ, chống oxy hoá, bảo vệ chức năng hệ tiêu hoá.

Do đó, chúng ta nên kết hợp ăn các loại rau củ đầy màu sắc như cà rốt, cam, ớt đỏ, cà chua, dâu tây, mâm xôi, mận tím, cần tây xanh, rau diếp, kiwi…

Ngoài ra, tăng cường ăn súp làm từ rau hoặc salad và đưa trái cây vào menu ăn vặt trong ngày…

Được biết, chất xơ còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả,

ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn, hấp thu dưỡng chất và từ đó giúp ngăn ngừa bệnh đường tiêu hóa.

Có hai loại chất xơ:

Chất xơ hòa tan: tốt cho sức khỏe tim mạch vì giúp giảm tổng lượng LDL-cholesterol hấp thu vào cơ thể.
Chất xơ hoà tan có trong yến mạch, cám yến mạch, lúa mạch, các loại đậu, hạt lanh, táo, lê, trái cây họ cam quýt…
Chất xơ không hòa tan: thúc đẩy quá trình tiêu hóa, điều chỉnh cân nặng và hỗ trợ ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa.
Chất xơ không hòa tan có trong: cám lúa mì, lúa mì nguyên hạt, các loại ngũ cốc nguyên hạt khác, bánh mì, các loại hạt và rau.

2. Thay thế đạm động vật bằng đạm thực vật

Ăn quá nhiều thịt bò, thịt lợn, thịt gà, cùng với pho mát sữa nguyên chất,

các sản phẩm từ sữa sẽ làm tăng lượng cholesterol và chất béo bão hòa, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.

Chúng ta có thể chọn các loại đậu, lúa mạch, quả óc chó, súp đậu hạt chia, salad đậu garbanzo…

Không nên ăn thịt đỏ quá một bữa/tuần, loại bỏ da, mỡ và thay thịt đỏ bằng thịt trắng khoảng 2 bữa ăn/ tuần.

3. Hạn chế đồ ngọt và nước ngọt

Một trong những lưu ý quan trọng khi xây dựng chế độ ăn tốt cho tim mạch là hạn chế các thực phẩm và đồ uống có đường

vì đường làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, tăng lượng insulin, gây tăng nhịp tim và huyết áp.

Bạn chỉ nên dùng thực phẩm có đường hoặc đồ uống ngọt một vài lần/tháng để đảm bảo sức khỏe.

4. Hạn chế uống rượu

Uống quá nhiều rượu sẽ không tốt cho sức khỏe tim mạch, có thể gây nhồi máu cơ tim, tắc mạch máu não hoặc thậm chí là tử vong với những ai có sẵn bệnh lý liên quan đến tim mạch.

Trong trường hợp bạn chưa uống rượu, tốt nhất bạn không nên uống để tốt cho sức khỏe tim mạch.

Nếu cần phải uống, hãy uống có chừng mực để bảo vệ sức khỏe bản thân mình.

5. Bổ sung các thực phẩm bổ dưỡng để tăng cường sức khỏe tim mạch

Nhiều người hiện nay sử dụng tổ yến huyết để tăng cường sức khỏe tim mạch.

Tổ yến huyết của CTCP Yến Sào Nha Trang loại tổ yến có màu đỏ tươi, được xem là tổ yến quý hiếm và có giá trị cao trên thị trường yến.

Mỗi vụ thu hoạch chỉ được vài trăm tổ và đặc biệt có giá trị dinh dưỡng nhiều hơn so với các loại tổ yến khác.

Sản phẩm này có rất nhiều công dụng đặc biệt đối với sức khỏe như: giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng sức đề kháng,

phòng chống các bệnh tim mạch, huyết áp, chống lão hóa, bồi bổ sức khỏe, tăng cường tuần hoàn máu não, ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ, kiểm soát đường huyết và cholesterol…

Nguồn tham khảo: https://hellobacsi.com/

———————————