3 nguyên tắc ngầm trong ăn uống người trên 30 tuổi nên “nằm lòng”

Nguyên tắc ngầm trong ăn uống

Thực tế, tuỳ theo cơ địa mỗi người mà quá trình lão hoá diễn ra sớm hay muộn, nhiều hay ít.

Tuy nhiên, đa số ở tuổi sau 30, cơ thể chúng ta bắt đầu bước vào quá trình lão hoá.

Do đó, chúng ta nên “nằm lòng” 3 nguyên tắc ngầm dưới đây để cơ thể khỏe mạnh, phòng bệnh tật, chống lão hoá.

Nguyên tắc 1: Hãy chọn thực phẩm nhiều dinh dưỡng nhưng ít calo

Nhu cầu dinh dưỡng của chúng ta sẽ thay đổi theo thời gian, nghĩa là: nhu cầu dinh dưỡng lúc sơ sinh sẽ khác với tuổi thiếu niên, mang thai, hay tuổi già.

Đặc biệt, khi bước vào độ tuổi lão hóa, nhu cầu calo của chúng ta sẽ giảm xuống do khối lượng cơ giảm tự nhiên, quá trình trao đổi chất chậm lại.

Lúc này, nhu cầu về chất xơ, khoáng chất, axit amin, vitamin, protein sẽ tăng lên.

Chúng ta nên hạn chế những thực phẩm nhiều calo, thay vào đó, hãy ưu tiên những thực phẩm nhiều dinh dưỡng.

Cụ thể, hãy hạn chế tinh bột và đường (cơm, khoai, mì, bún…), hãy ưu tiên các nhóm chất xơ, vitamin, protein (trứng, sữa, rau xanh, trái cây, cá,…).

Nguyên tắc 2: Hãy chú ý lượng chất xơ nạp vào cơ thể đúng cách

Lợi ích của việc cung cấp đủ chất xơ đó là giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe đường ruột, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì, cũng như giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Ngoài ra, chất xơ còn giúp cải thiện làn da, giúp da đều màu và sáng mịn hơn.

Cách hiệu quả để bổ sung chất xơ chính là ăn đa dạng những loại rau quả trong bữa ăn hằng ngày.

Thực tế, người lớn tuổi không cần quá nhiều chất xơ như người trẻ. Theo nghiên cứu của Viện Y học Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, mỗi ngày con người cần hàm lượng chất xơ như sau:

– Nam giới tuổi 14 – 50: 38 gram.

– Nữ giới tuổi 19 – 50 tuổi: 25 gram.

– Nam giới trên 50 tuổi: 21 gram.

– Nữ giới trên 50 tuổi: 30 gram.

Nguyên tắc 3: Hãy nạp nhiều protein cho cơ thể

Khi già đi, cơ thể chúng ta có cơ chế kém hấp thu các axit amin. Tuy nhiên, các axit amin thiết yếu sẽ chịu trách nhiệm cho sức khỏe cơ bắp. Mà cơ bắp đóng vai trò quan trọng trong hoạt động thường ngày.

Vì vậy, ăn nhiều protein trực tiếp hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, có thể ngăn chặn tình trạng mất khả năng vận động do teo cơ ở người già.

Hãy bổ sung thực phẩm chức năng và các sản phẩm dinh dưỡng cao như Tổ yến thật chưng sẵn đường phèn của CTCP Yến Sào Nha Trang. Rất nhiều người chọn sử dụng tổ yến thường xuyên vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Đặc biệt, sản phẩm này có đến 2g tổ yến tươi nguyên chất, chứa nhiều axit amin và khoáng chất thiếu yếu, giúp duy trì sức khoẻ sau 30 một cách an toàn và bền vững.

———————————